Das Weingut von Günter Triebaumer und Regina Limbeck liegt in
der Freistadt Rust im burgenländischen Weinbaugebiet
Neusiedlersee-Hügelland. Die Familie ist bereits seit dem Jahre
1691 in Rust ansässig.
Die Weingärten mit 9 ha Rebfläche sind zu 75% mit Rotweinsorten
bestockt. Der Blaufränkisch spielt die wichtigste Rolle. Weiters
werden Merlot, Zweigelt, Pinot noir, Shiraz und Cabernet
Sauvignon/Franc sowie als Versuch Nebbiolo, Tempranillo, Zinfandel,
Lagrein, Carmenère, Pinotage, Teroldego und Tannat kultiviert.
Auf der Weissweinseite findet man Sauvignon blanc, Gelber
Muskateller, Traminer, Welschriesling und Furmint. Aus all diesen
Sorten wird auch traditionellerweise der edelsüße Ruster Ausbruch -
die einzige historische Wein-Herkunftsbezeichnung Österreichs -
gekeltert.
Zu den Premiumweinen zählen neben hochprämierten Ausbrüchen, die
Blaufränkisch Reserve, der Shiraz, der Pinot noir und die
Cuvée Weite Welt - ein Cabernet-betonter
Powerwein in dem sich auch die Summe der exotischen
Sortenexperimente wiederfindet.
Von diesen Weinen werden auch großformatige Flaschen wie
Jeroboam und Imperiale abgefüllt.
Neben einem fruchtbetonten österreichischen Winzersekt und
Destillaten verdient der aromaintensive Muscato - ein Perlwein mit
7% Alkohol hergestellt aus Gelbem Muskateller nach der Moscato
d'Asti-Methode - eine besondere Erwähnung.
Als Mitgliedsbetrieb des Cercle Ruster Ausbruch herrscht ein
ständiges Bestreben, die historische Bekanntheit dieser
Süßappellation weiterzuentwickeln.
Verkostungsmöglichkeit nach Voranmeldung: +43 (0) 676 47 28
288