Mandelblüte im März, laue Sommernächte, heiße, trockene
Sonnentage, morgennebelige Herbsttage, erträgliches
Winterpannonikum an sanften Hügeln am Westufer des mächtigen
regionalen Klimaregulators Neusiedler See - nur in wenigen
Weinbaugebieten der Welt kann sich am Ende der Traubenreife die
Edelfäule so konzentriert ausbreiten wie in den Ruster Rieden.
Dies ermöglicht uns seit Jahrhunderten die Produktion der
edelsüßer Ruster Ausbruch Weine. Bereits als "Exportschlager" der
Donaumonarchie brachte dieser edelsüße Wein den Ruster Bürgern
großes Ansehen und ist prädestiniert den Ruster Wein auch zukünftig
Weltgeltung zu geben.
Wir legen besonderes Augenmerk auf die Erhaltung die natürlichen
Bodenfruchtbarkeit und gezielten Pflanzenschutz durch laufende
Beobachtung der Reben und Förderung der unterschiedlichen
Charaktere der Rebsorten.
Liebkinder im Betrieb sind : Grauburgunder, Furmint, Blaufränkisch
und Ruster Ausbruch-Weine.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!